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花梅塩
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奥能登唯一の揚げ浜塩に、じっくり寝かせた紅梅酢を約2ヶ月毎日かき混ぜ浸透させたものを、天日で乾かした梅酢塩です。
おむすびや、天ぷらなどさまざまなお料理のアクセントにどうぞ。
【材料】
天然塩
赤梅酢
八重桜
【内容量】
50g
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